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自宅オーガナイズ

冷蔵庫の野菜を腐らせなくなった理由

こんにちは。こだわりの注文住宅の設計を生業としている和田さや子です。
家づくりは間取り以外にも考えることがたくさん!
間取り、省エネ、耐震性、耐久性、整理収納、インテリアなどなど、全方位から「理想の家」を探し求めるブログです。 自邸は2020年に建築。

今日は、学童の親子イベントの予定でしたが、

雨天のため延期になり、ぽっかりと空いてしまいました。

 

こんにちは。

一級建築士・ライフオーガナイザー®の和田さや子です。

 

突然スケジュールがあいた日曜日、何する?

 

予定がなくなってしまったので、何をしようか…と娘と相談。

クッキーを作ることになりました。

 

わが家には料理本がほとんどないので、

レシピはどうやって調べるかと言うと…おなじみ「クックパッド」です。

 

娘がカントリーマアムっぽいクッキーが良いというので、

このレシピを参考にさせてもらいました↓

クックパッドは有料会員がオススメ

 

結婚したころから、有料会員登録したクックパッド。

もともと料理のレパートリーがとても少なかったのですが、

レパートリーを広げるために料理本を買うくらいなら、

月々約300円払ったほうが安いだろうと決めて加入。

今に至ります。

 

有料会員のメリットは、レシピをランキング順に見ることができるところです。

クックパッドのレシピ投稿者は一般の主婦の人が大半なので、

レシピの出来はピンキリ。

美味しく仕上がるレシピを一発で探すには、

ランキング機能が役に立ちます。

 

メニューを決めずに買い物をしても大丈夫

 

スーパーに買い物に行ったときには、その時に旬のもので、

安く買えるものを…という基準で買い物をします。

なので、料理をするときも、冷蔵庫に入っているもので、

制限時間内にできるものを…という風にメニューを決めます。

 

クックパッド導入前は、買ったのに使いきれない野菜が

野菜室の底から見つかる…なんてこともありましたが、

今は材料を入力してレシピを探すことができるので、

野菜を使いきれるように◎

 

冷蔵庫の中も過剰在庫が減り、

常にスッキリした状態が保てるようになりました。

 

アレルギー対応メニューもあります

 

日常的にはもちろん、今日のようなとっさの時にも便利ですね。

娘の希望の、カントリーマアム風クッキーに加えて、

乳・卵アレルギーの息子も食べられる、ココアクッキーも作りました。

 

アレルギー対応クッキーはバターの代わりに油を入れるのですが、

レシピ通りの油の量では生地がまとまらず、調整しながら仕上げました。

油の種類のせいなんですかね…そういう失敗もたまにはあります。

 

とはいえ、アレルギー対応レシピもたくさん投稿されているので、

そのために、別にレシピ本を買う必要もなく助かっています。

 

初回月無料お試しキャンペーンもあるようなので、

野菜をすぐに腐らせることに困っている方は、ぜひ試してみてくださいね。

 

 

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